Deze prachtige witte wijn van rode druiven is op z’n vroegst weer verkrijgbaar voorjaar 2022.

Rijke goudgele kleur, milde zuurgraad, romige, pittige aroma’s naar honing toe.
Goed bij wit vlees met romige sauzen.

Producent: Weingut Matthias Dostert

Bodem: Kalksteen – Leem
Plaats: Zuidelijke regio van de Moezel
AUSBAU
Snelle oogst in de vroege ochtend, selectieve oogst van volledig gezonde druiven, zachte persing.
Voorzichtige vorklärung.
Gisting op roestvrij staal

Bewaren:        tot 5 jaar
Drinktemperatuur ca. 9°- 10° C
Alcohol           12,0% vol.
Restsuiker     6,6 g/l
Zuur               5,9 g/l